Menukaart

 

Aan de Vaart n.z. in Assen herkent eetcafe De Witterbrug aan de gezellige uitstraling van de voorgevel.

Een van de bijzonderheden van eetcafé De Witterbrug is de presentatie van het gerecht Spare Ribs.
Al deze gerechten worden geserveerd met rauwkost, patat of ouderwets gebakken aardappelen.

Lekker eten en genieten in een ongedwongen sfeer doet u bij eetcafé De Witterbrug!

                                           Hoofdgerechten

Kids menu                                                                               €.  5,00
Kids menu de luxe                                                                    €.  7,00
Super bal                                                                               €.   9,50
(gehaktbal uit eigen keuken.)
Chicken-Wings                                                                        €.    9,50
(heerlijke pittige kipvleugeltjes)                                                                                                                  
Cordon Bleu                                                                                                                               €. 12,50
(gepaneerd stuk varkensvlees gevuld met ham en kaas)
Wienerschnitzel                                                                                                                    €. 12,50
(gepaneerd stuk varkensvlees model kettingkast met schijfje citroen)
Zigeunerschnitzel                                                                                                                €. 13,50
(zie de wiener, geserveerd met een heerlijke witterbrug zigeunersaus)
Kipwrap met spek en stukjes kipfilet                                                                  €. 14,00
(wrap gevuld met diverse groentes afgebakken in de oven met spek en kaas)
Varkensfilet                                                                                                                             €. 12,50
(heerlijke plakken varkensfilet gebakken op de grill)
Kipschnitzel                                                                                                                              €. 12,50
(krokante gepaneerde kipschnitzel)
Sate van de haas                                                                                                                   €. 13,50
(lekkere malse stukjes gemarineerde varkenshaas op spies)
Kipfilet                                                                                                                                      €. 13,00
(kipfilet is het borstdeel van de kip, heerlijk zacht.)
Kipfilet met ananas en kaas                                                                                         €. 15,00
(gemarineerde kipfilet afgeboakken in de oven met ananas en kaas)
Vleesspies                                                                                                                                  €. 14,00
(2 spiesjes met varkenshaas, kipfilet, paprika)
Kogelbiefstuk met kruidenboter                                                                           €.  15,00
Entrecote met kruidenboter                                                                                   €. 15,50
Rib-Eye  met spek, champignons, paprika en ui                                                        €. 15,50
Kip a la chef                                                                                                                            €. 15,50
(stukjes kipfilet met paprika, champignons en uien)
Spare-ribs                                                                                                                €. 15,00
(zonder marinade)
Sweet spare-ribs                                                                                                                €. 15,50
(volgens kenners de lekkerste spare-ribs)
Hot hot spare-ribs                                                                                                             €. 16,00
(hot hot dus heet hete spare-ribs)
Halve Spare-ribs                                                                                                                 €.  9,00
Halve sweet spare-ribs                                                                                                €.  9,50
Halve hot hot spare-ribs                                                                       €. 10,00
Mixgrill                                                                                                                                €. 16,00
(kipfilet, varkensfilet,vleesspies en een stuk sweet spare-ribs)
Varkensmedaillons                                                                                                               €. 16,00
(het beste van het varken, magere en malse filets met champignonroomsaus)
T-Bone ongeveer 500 gram met kruidenboter                                             €.23,00

Vegetarische gerechten
 

Kaassouffle                                                                                                                            €. 10,50
(huisgemaakte kaassouffle maaltijdvullend)
Bonita                                                                                                                                               €. 10,50
(2x vegetarische snack)
Wrap                                                                                                                                €. 12,00
(heerlijke eigengemaakte vegetarisch wrap gevuld met div groentes afgebakken met kaas)
Halve kaassouffle en bonita                                                                                           €.   9,50
Halve kaassouffle                                                                                                                       €.   8,50

Witterbrug's Vis
 

Vis-filet met saus                                                                                                                       €. 16,00
Zalm-filet  (met schijfje citroen)                                                                                    €. 19,50
Vis trio  ( vis van de afslag vraag onze bediening welke vis)                                      €.20,50

Al onze gerechten worden geserveerd met
rauwkost, patat of ouderwets gebakken aardappelen.